Yap, semenjak seminggu lalu stay
di Cilapop inih, gw emang punya temen baru .. namanya Biru – Rice Cooker imut
merek Miyak* . lah norak banget sih gw, orang – orang mah udah biasa untuk
temenan sama rice cooker buat masak nasi, kenapa juga gw baru sekarang temenan
sama rice cooker ? (bertanya pada diri sendiri)
Well, tenang dulu pemirsah, yang
gw maksud temenan disini bukan berarti gw baru tau yang namanya rice cooker
(kesannya desa banget gw).. biasanya kan rice cooker cuman gw pake buat masak
nasi , nah sekarang rice cooker mungil gw ini gw jadiin alat untuk memasak juga
;-) hehehe minta maap sambil nyembah nyembah pembuat dan pabrik rice cooker
karena ketidaksopanan gw dalam “membelokkan” peruntukkan rice cooker hahaha.
Eh tapi nih ya gw
bukan satu satunya yang durhako dengan me multi fungsikan si rice cooker ini,
malahan gw jug punya ide gegara gw googling dan banyak yg sudah berpengalaman
masak pake rice cooker, yahh gw sih cuman pollower eh follower ...
Sebenernya asal
muasalnya dari gw yg rada bosen dan rempong dengan menu makanan yg ada di rumah
makan sekitar tempat kostnya hubby ( alibi bahwa pengen ngirit ) wkwkwkwkwk..
gw emang selalu ngerengek sama hubby “kapan ya pih, mamih bisa masak lagi” ..
yah secara hubby gw sabarnya gak ada takerannya doi cuman berusaha membuat gw
sabar, menunggu kurleb 3 bulan lagi untuk pindah ke tempat yang lebih layak
kita sebut dengan rumah hahahahhaaa....
Tetiba gw
keingetan sama omongan pacarnya adek gw si fathi, fathi pernah cerita kalo
temen temen kostnya ada yang suka masak bahkan nyeplok telor pake rice cooker.
Nah awalnya sih rada g percaya yah,secara pikir gw emang bisa gitu?? Yah
berhubung situasi me to the pet yaudah gw googling “memasak dengan rice cooker”
... OMG di luar ekspektasi gw ternyata yang keluar banyak juga tuh threadnya
tentang permasakan dengan rice cooker inih.. hohohohohoho langsung melonjak
gairah memasak gw ...
Dari semua thread
yg gw baca , hampir menyatakan bahwa dengan rice cooker bisa memasak, baik menggoreng
apalagi merebus. Yah kan basicnya juga kalo masak nasi tuh rice cooker bisa
panas dan si beras yg di rebus pake aer, aernya habis dan jadi nasi..
Okelah, berbekal
segudang thread tentang kedurhakaan orang orang masak pake rice cooker, gw
bilang sama denmas kalo gw mau nyoba dan tanggepannya adalah BOLEH,, cihuyyy
oke lah beib lets we try.
Percobaan pertama
adalah SAYUR SOP. Yang sebenarnya gampang aja sih untuk masak sayur sop ini,
tinggal masukin air ke rice cooker, terus tutup rice cooker tunggu sampe agak
sedikit panas, dan mulai masukin sayuran seperti memasak dengan kompor. Oh iya
jangan lupa rice cooker harus di setel dalam mode COOKING, kalo engga kayaknya
dia g akan panas, dan airnya gak mendidih.
Terus hasilnya
gimana? Sakseis sodara sodara. Sayur sop matang dengan SEMPURNA.... hahahahahaa
tinggal nambah beli lauk dah di warung padang.. irit baby iritt hehehehe
Percobaan
selanjutnya adalah SAYUR SAWI BENING, yah metode masaknya sama lah kurlebnya
sama kayak sayur sop, masukin air tunggu mendidih , masukin bawang merah yang
diiris dan masukin sayur sawinya, tambah penyedap rasa deh.
Emang sih dua
kali masak gw masih lebih prefer untuk rebus merebus karena masih belom pede
kalo nih rice cooker bisa untuk menggoreng. Akhirnya hari ini, gw coba praktek
bikin AYAM KECAP. Nah karena awalannya gw kudu numis bawang putih, bawang merah
dan bawang bombay gw rada keder jug nih, takutnya rice cooker gak bisa di ajak
kerja sama untuk numis. Akhirnya gw coba, gw setel ke mode COOKING ( oiya kalo
untuk numis karena rice cookernya kosong or enteng gak ada isinya dan kondisi
di buka. Yang ada setelannya balik ke menu warm terus, jadi kalo cara gw di
ganjel pake tisue hehehe ) setelah rice cooker nyala, gw masukin mentega (
minyak goreng juga boleh sih, cuman gw adanya yah mentega sih maklum orang
barat – hehehe jawa barat maksudnya ), habis masukin mentega gw tutup rice
cookernya.
Kira kira aja deh
terus gw buka tutup rice cookernya dan sudah agak meletup letup gitu
menteganya, pertanda sudah rada panas nih pantat rice cooker, gw masukin bawang
putih , bawang merah.. kalo rice cookernya gw buka tutupnya, panasnya berkurang
kayaknya cmiiw, soale itu bawang2an adem ayem aja gak ada perubahan. Gw pikir
GATOT (gagal total) nih, udah mau mingslep aja gw di kolong tempat tidur,
secara udah beli ayam, mau di apain tuh ayam kaga ad kulkas. Yudah karena gw
tergolong istri cerdas (doweeeww) akhirnya gw tutup lagi rice cookernya, gw
tunggu satu menit, gw buka lagi dan jreeeeeeeengggggggggg ada reaksi dengan bawang bawang gw, mereka
mulai matang horaaaaaayyyyyyy.. yudah karena gw yakin panasnya lama gw tutup lagi dan gw tunggu semenit lagi,
terus pas gw buka udeh harum dong bawangnya, lanjut masukin bawang bomay, tutup
lagi 2 menit sambil sesekali aduk.... sekiranya udah harum semerbak gw masukin
tuh ayamnya terus tambah air, tambah kecap, tambah daun salam, tambah cabe
rawit merah, tambah penyedap rasa dannnn jurus andalan di tutup... nah gw rada
lupa berapa lama proses pematangan ayamnya tapi kayaknya gw lebih dari 30 menit
dah tuh nge godok ayam di rice cooker hehehe, abis gw kan g pengalaman kapan
tuh ayam bisa empuk...
Setelah mateng,
hasilnya tidak mengecewakan sodara sodara, cuman ada sedikit miskom haha niat
hati bikin ayam kecap jadinya malah semur ayam, soale gw kebanyakan masukin air
dan airnya gak nyurut.. mungkin nyurut tapi gw aja yg kebanyakan kasih
airnya...hehehehe
Well...eperibodeh
itulah pengalaman baru gw sama temen baru ;-)
Saran gw sih ide
memasak dengan rice cooker HANYA diperuntukkan bagi anak kost ajah, soalnya yah
kasian ah kalo kebanyakan orang yang durhako dengan penggunaan rice cooker.
Lagian rice cooker nanti akan gak tahan lama , yah karena emang gak di pake
semestinya.
1 lagi yah
pemirsah, jangan kaget kalo nanti rice cookernya jadi lebih ber “bau”. Yah ber
bau bumbu atau rempah rempah karena di pake masak.. dan itu akan ke bawa ke
rasa nasi hehehehe....
Yah bagi anak
kost atau pengantin baru yang belum punya kompor, mungkin bisa jadi alternatif
hehehe
Selamat
berduhakooooo ;-)
